کیسه های وکیوم Vacuum Pouch

بسته بندی وکیوم روشی از بسته بندی میباشد که هوا را قبل از دوخت از بسته خارج میکنند.


بسته بندی وکیوم روشی از بسته بندی میباشد که هوا را قبل از دوخت از بسته خارج میکنند. این روش می تواند در هر دو نوع بسته بندی سخت و انعطاف پذیر استفاده گردد.

این نوع بسته بندی زمان نگهداری محصول را افزایش می دهد زیرا با حذف هوا از  محیط، رشد میکروب ها را متوقف می کند. محیط خلاء و فاقد اکسیژن، باکتری های هوازی را غیر فعال می سازد. اين نوع كيسه ها براي بسته بندي بيشتر انواع محصولات قابل استفاده اند و وابسته به نوع نياز شركت توليد كننده محصول مي توان در آن تغييرات دلخواه را ايجاد نمود. موارد استفاده كيسه هاي وكيوم در صنايع غذايي به ويژه بسيار گسترده و متنوع است. به عنوان مثال انواع غذاهاي خام و آماده طبخ همچون محصولات آبزي، مرغ و گوشت و انواع محصولات لبني را مي توان با استفاده از اين كيسه ها بسته بندي نمود. كاربرد اين كيسه ها محدود به اين نبوده و از آنها مي توان براي عرضه محصولات صنعتي و حتي تبليغي نيز سود جست.